規格介紹:
商品編號:AC001001
AC001001咖啡實用飲調基礎班
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課程時間
✤2022.4.4(一)
19:00~21:00
AC001咖啡實用飲調基礎班4-1
手沖濾杯式滴漏法的基本技術。
認識 Filter Coffee 過濾式咖啡製作原理與手沖咖啡製作技巧
✤2022.4.11(一)
19:00~21:00
AC001咖啡實用飲調基礎班4-2
虹吸壺塞風壺( Siphon)
沖煮咖啡單品莊園豆區別及認識
✤2022.4.18(一)
19:00~21:00
AC001咖啡實用飲調基礎班4-3
摩卡壺的認識、介紹技巧概念
認識 Cappuccino 奶泡製作原理與優質 Cappuccino 製作
✤2022.4.25(一)
19:00~21:00
AC001咖啡實用飲調基礎班4-4
專業義式半自動咖啡機填壓份量,單杯、雙杯測試
如何運用蒸氣管製做奶泡,拉花基本概念養成
拉花杯手法運用練習,沖、拉、畫、轉,構圖操作。
學 費: 5000 元(價值$16800.-)
材料另購: 0元,含講師費、場地費、材料費、講義、研習費用。
上課日期:共計 4堂 (單一堂選修上課費用$1600) 。
上課地點:努哇克精品咖啡教育研習中心 。
03-5251859 03-5265138
報名處Line ID:5236199
(新竹市磐石路10號二樓)
學生人數: 8~12人。
學生自備 : 筆記、筆、隨手杯
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